Казан чавунний азійський із кришкою Бризол Об'єм 12 л

Характеристики

• Матеріал: чавун
• Об'єм: 12 л
• Товщина дна: 4,5 мм
• Товщина стінки: 3,5 мм
• Вага: 8,65 кг

Переваги

• Безпечний та екологічно чистий посуд
• Має природне антипригарне покриття
• Збагачує їжу залізом
• Має необмежений термін експлуатації
• Підходить для всіх різновидів плит

Опис

      Великий азійський чавунний казан місткістю 12 л. Укомплектований дужкою та чавунною кришкою. Призначений для приготування страв на багатті або мангалі, що вимагають тушкування, томління та приготування у власному соку.

      Товсті стінки та напівсферичне дно акумулюють тепло на всій поверхні казана, і сприяють рівномірному приготуванню їжі. М'ясо, плов та інші страви, приготовані в казані з чавуну, по-особливому смачні, соковиті та мають просто неймовірний насичений аромат.
      Чавунний казан стійкий до пошкоджень. Незамінний помічник для великої компанії в поході, на дачі та відпочинку на природі.

      Перед першим використанням чавунного посуду, його потрібно підготувати, щоб очистити від технічної олії, якою виробник захищає посуд від потрапляння вологи в пори чавуну та подальшого іржавіння. 

Як підготувати чавунний посуд  до першого використання?

1. Помийте сковорідку в теплій воді з м'яким мийним засобом.

2. Протріть насухо.

3. Поставте сковороду на плиту, і увімкніть кухонну витяжку.

4. Насипте в сковороду сіль (300-500 г) з соняшниковою олією (150-250 г), і прожаріть сковороду 10-15 хв, періодично помішуючи сіль.

5. Поступово колір сковороди змінюватиметься на світліший, сіріший. Потрібно дочекатися, щоб уся поверхня стала такого кольору.

6. Вимкніть плиту, дайте сковороді охолонути, і сполосніть її водою.

7. Висушіть сковорідку на плиті й повністю змастіть олією (дно теж).